Мой кабинет
Мой город

Гриль прижимной ATESY Маэстро ГК-2/3.1Р

Гриль прижимной ATESY Маэстро ГК-2/3.1Р
Гриль прижимной ATESY Маэстро ГК-2/3.1Р
Рассказать друзьям

Гриль прижимной ATESY Маэстро ГК-2/3.1Р

Нет в наличии
Гриль прижимной ATESY Маэстро ГК-2/3.1Р

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль имеет две рабочие зоны: ГК-2/3,1Р - рифленую нижнюю и две рифленые верхние поверхности. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль. Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места. В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.

510х423х210 мм, 3.1 кВт, 220 В, +50...+250°С, все поверхности поверхность рифленные.
Подробнее
Рассказать друзьям

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль имеет две рабочие зоны: ГК-2/3,1Р - рифленую нижнюю и две рифленые верхние поверхности. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали. Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхней жарочной поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза. Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат. Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль. Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места. В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.

510х423х210 мм, 3.1 кВт, 220 В, +50...+250°С, все поверхности поверхность рифленные.

Производитель:
Atesy
Вес Нетто (без упаковки), кг:
20.5
Материал:
Сталь
Напряжение питания, В:
220
Длина, мм:
510
Высота, мм:
210
Глубина, мм:
423
Тип гриля:
Прижимные
Количество секций, шт:
2
Мощность, кВт:
3.1
Страна-производитель:
Россия
Максимальная рабочая температура, °C:
275
Длина рабочей поверхности, мм:
510
Глубина рабочей поверхности, мм:
280
Структура поверхности:
Рифленная
Структура нижней поверхности:
Рифленая

Комментарии

Загрузка комментариев...
Внимание!
Вся размещённая на сайте информация о стоимости товаров, характеристиках продуктов, наличии на складе носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Пожалуйста, уточняйте цену и информацию у менеджеров компании по телефону: +7 (391) 253-11-11.

Наличие

Популярные в разделе

Аппарат для шаурмы Hurakan HKN-GR30
Мало

40 579 ₽
Гриль прижимной Airhot CG
Мало

12 480 ₽
Аппарат для шаурмы Grill master Ф2ШмГ(у)
Мало

49 466 ₽
Гриль роликовый Hurakan HKN-GW7M
Мало

10 932 ₽
Гриль для шаурмы Airhot GRE-80
Мало

43 641 ₽
Мой город
8 (391) 253-11-11 8 (000) 000-00-00
Пн-Пт 09:00-18:00
г. Красноярск
ул. Партизана Железняка, д. 18